Le chef 3 étoiles Kei Kobayashi dans Clique

Le chef Kei Kobayashi est invité chez Clique. À 42 ans, il vient de recevoir une troisième étoile au Guide Michelin. C’est le premier chef japonais à accéder à ce titre en France3. Et si l’événement est aussi incroyable, c’est qu’il s’agit seulement du second chef étranger à être récompensé par le célèbre guide rouge. Sur le plateau, il nous explique que la satisfaction de ses clients est toujours au cœur de son travail : « Le guide Michelin, bien sûr c’est important. Mais avant tout, ce que je cherche c’est que le client soit satisfait. » 

« Le guide Michelin, bien sûr c’est important. Mais avant tout, ce que je cherche c’est que le client soit satisfait. »

– Le chef 3 étoiles Kei Kobayashi. #CLIQUEpic.twitter.com/jTSoNNJRzH

— Clique TV (@cliquetv) January 30, 2020

Clique, c’est présenté par Mouloud Achour, en clair à la télé. Rendez-vous tous les soirs à 19H50 en clair sur CANAL+. L’intégralité de l’émission est disponible gratuitement sur myCANAL : http://can.al/clique